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發布時間:2021-10-26 04:34  
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單拿這個小菜店來說,面積在15平米左右,老板有上游供應鏈資源,并采用全家老小聯動的方式進行經營,老板父親負責在基地種植,老板負責采購、老板母親負責稱重收銀,老板娘負責店內陳列打理和配送,店里還可以看管他們的小孩。
全家出動,守護小店,對待顧客需求可謂不遺余力,特別是愿意在價格上讓利。菜品上,多是到本地農場基地現采現摘,拿的一手貨。特別是當季食材,一應俱全。
有了良好的上游供應鏈,主打口感較好的本地菜,價格又比菜場便宜,這樣的小菜店俘獲了周邊經常買菜的小區居民,習慣在小店里挑挑揀揀,沉浸式購物。
在過去的兩個月里,大家都經歷了什么樣的心理歷程?是擔憂、驚恐還是涌現出更多的責任感?不論夾雜何種情緒,都極大地影響了全國綜合廚藝水平上漲——疫情期間因無法外出就餐、外賣幾近叫停,大部分家庭踴躍參與進“一人派遣食材采購,全家動員美食料理”中,這也充分促進了農貿市場類需求供應端的活力。2020年,可以說是智慧農貿市場的春天。
陽光365農貿市場位于浙江省舟山市普陀區東港新區海珠北路87號,隸屬于普陀區東港陽光365商城建設項目,是按照五星級農貿市場的建設標準而打造的。該市場采用農貿市場 超市的經營模式,不僅供應品種齊全,業態分布有序,如生鮮水產、蔬菜、肉類、副食調味、糧油、酒水飲料、廚房用品等應有盡有,而且真正實現了百姓生活購物一站式解決,其全新的買菜體驗備受當地市民歡迎。“以前家里招呼客人,菜場買完菜還得去超市買酒水飲料,可麻煩了。這下好了,這里既是我們的農貿市場,又是我們的生活超市,把我們日常買菜和生活采購難題一下子全解決了。”一市民說道。