面筋串-恒康食品-夜市烤面筋批發

烤面筋作為一個流行于街頭的特色小吃，深受消費者的喜愛，其味道香辣，撒上孜然，放到炭火上進行烤制，面筋串呈螺旋狀，夜市烤面筋批發，讓人看著就忍不住想來上一口。

現在市面上很多都是機制面筋串，手工的面筋串口感好，燒烤面筋串批發價格，但是做工沒有機器快，所以很多商家都不自己制作，下面就來給大家分享手工面筋串的制作方法。

面筋制作有兩種方法：

方法一：用高筋粉加冷水和成面團，接著放到清水中揉搓，淘洗至少三到五次左右，直到面團洗去淀粉呈絲瓜狀時，取出來蓋上濕布醒半個小時備用。

方法二：直接選用純面筋粉，市面上都有賣的，這種面筋粉加入清水攪拌幾分鐘直接就是面筋團，然后放置半個小時備用就可以。

面筋粉的質量殘差不齊，但是蛋白幾乎都在75--80以上的，而論面筋粉粗細度來說大致分為三種，一種是粗的面筋粉，是粗顆粒狀的，做出來的面筋串有點硬，感覺很有嚼勁；一種是中等的細顆粒，做出來面筋串軟硬度適中，吃在嘴里嚼勁不錯，味道也很好。另一種是很細的細面，面筋串，粉質的接近于面粉的細度，做出來的面筋串感覺很軟乎，但是很多人都很喜歡。

烤面筋已經紅遍了大街小巷，現在的烤面筋的品牌非常多，其中烤面筋非常受歡迎，烤面筋在市場上有很高的度，有著十多年的發展歷史，烤面筋加盟是明智的選擇，它家的面筋非常好吃，從選材到制作的每優異程都非常嚴格謹慎，總部還有的醬料為加盟商統一配送，烤面筋是一個非常賺錢的好機會，能夠為加盟商創造可觀的營業額，一起來了解一下烤面筋一天能掙多少錢。

烤面筋是非常賺錢的，就拿一個小吃車來舉例，它的投資成本是八千元，每串烤面筋售價3元，利潤是0.7元，每天能夠賣出三百串，它還有其他的烤串，利潤每串1元，一天能夠賣出二百串，燒烤面筋串廠家，它一天能掙六百元以上，一個月內就可以收回成本，烤面筋取勝的秘訣就是它自身的實力，它的烤面筋非常好吃，能夠吸引住顧客。

面筋串-恒康食品-夜市烤面筋批發由滑縣恒康食品有限公司提供。滑縣恒康食品有限公司為客戶提供“燒烤面筋串批發,火鍋小面筋,面包糠廠家”等業務，公司擁有“恒康”等品牌，專注于調味香料等行業。，在河南省滑縣鎮路營村的名聲不錯。歡迎來電垂詢，聯系人：劉經理。