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小吃店選址哪里好1、接近人群聚集場所比如美食街，電影院，步行街，商業區等人群密集地區是我們優先考慮的店面選址，一方面能夠吸引行人，另一方面還能方便顧客找到店鋪，同時作為店面的使顧客更容易記住店鋪，在進行宣傳的時候更容易作為指引。這是選址的時候首先需要考慮到的重要因素，如果主要車站附近應該設立在顧客步行不超過20分鐘內到達。在選擇店面的時候需要觀察馬路的量，交通的方便程度，一般選擇行人較多，交利的地方開店。而且交利還有一個要點要注意，就是注意上下行道，比如早餐適合上行道，晚餐的適合下行道。

民以食為天，衣食住行是人人都不能少的四個行業，在其中食排在了第二位。餐飲行業作為一個落幕的朝陽行業，近年來的發展有目共睹，只要是口味比較的，很快就能流行起來。

　　所以小吃類項目重點是味道怎么樣，當然選擇城市也非常關鍵，每個地方偏重口味也不太一樣。

       項目選對了，前景就很好，小吃創業前景是非常不錯的，一個人就可以，靈活，自由，創業起點要求也不高。

創業開小吃店步：選店面

　　兩種地方是好的選擇：

　　一是公司寫字樓比較多的地方，二是居民居住密集的地方。選擇在公司寫字樓比較多的地方，可以保證中午生意。老餐飲很在意中午生意能不能做好。這樣可以保證一天的良性運行。選擇店面的渠道有很多種。可以通過媒體廣告、門店前的轉手廣告，也可以直接找新開發的房子，和房東談。還有一種方式是選擇好大致地段后，直接找上門和店面業主聯系，不管對方現在做什么。這種方式雖然比較累，但是效果比較好。

90后消費者，特別是95后消費者，相比80后70后消費，者對于中餐的偏好更注重體驗的豐富性，并且會根據不同的外出就餐場景選擇不同類型的餐廳。和過去傳統的餐飲消費者在行為特征上有明顯區別，95后是跟隨互聯網成長的一代，更容易接受數字化的消費方式，同時他們每天接受各種渠道的信息推送，因而不會輕易被單一信息來源的營銷方式而打動，這使得未來餐飲行業基于95后的大數據分析、營銷顯得格為重要。