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杏仁脫苦工序操作規程

脫完皮后的杏仁物料經一臺帶式提升機將物料提升至2米高的帶式輸送機上，然后在重力作用下由16個滑料槽，分別滑入30個脫苦池中，人工移動滑料槽控制進料。每個脫苦池進料量在800kg左右，中山杏仁片，進料時間為1-2小時，每次全部物料都進入一個脫苦池，計算好時間差，保證連續化生產和前后生產平衡。

　　杏仁的健康吃法

　　有些人，杏仁片生產廠家，一再邂逅，會讓你心生愛戀。而有些食物，一再邂逅， 會令你更健康更快樂，就像--杏仁。

　　健康杏仁5大流行吃法

　　都說杏仁是健康食品，不信?從下面這些吃法就可以得到驗證。

　　1.日本青少年中流行沙J魚干和杏仁片混著吃

　　營養依據:大杏仁富含蛋白質和鈣質，烘培杏仁片供應商，有利成長。

　　2.很多素食者習慣把杏仁作為零食和菜看

　　營養依據:杏仁可補充蛋白質和重要的礦物質，例如鐵、鋅等物質。

　　3.運動員經常選擇杏仁為訓練食品

　　營養依據:杏仁具有補充能量的特性。

　　杏仁怎樣去苦味？

　　1、甘苦，必須用清水浸泡3天才能去除苦味

　　2、苦杏仁在去苦味過程中杏仁味道會大量流失，進口杏仁片批發商，因此無杏仁香味

　　3、食用效果與甜杏仁相同

　　4、杏仁油含量約49%，磨成粉后粉質比較濕

　　5、因苦味重，食用的人不多，所以苦杏仁原料價格比較低廉

　　甜杏仁（又稱南杏），主要特征：

　　1、磨成粉狀后有微甜（直接試吃杏仁粉即可知道）

　　2、杏仁脂肪含量較低（粉質比較干燥）

　　3、杏仁香味很明顯，因此不需要用水浸泡，香味自然也不會流失

　　4、食療的效果與苦杏仁相同