麻球改良劑生產廠家-億發(在線咨詢)-濰坊麻球改良劑

麻球改良劑的用量介紹

芝麻球成品提升體積、少掉芝麻的秘密經過反復試驗和研究，推出麻球改良劑（未添加明礬），能夠賦予芝麻球良好的油炸急漲性，炸出的芝麻球體積更大，麻球改良劑生產廠家，酥脆適口，濰坊麻球改良劑，少掉芝麻。

麻球改良劑添加量：建議添加1.5-2％安琪芝麻球膨松劑對成品體積的效果對比安琪芝麻球膨松劑使用安琪復配芝麻球穩定劑膨松劑大大降低了生產經營者的操作難度，提高生產效率，麻球改良劑品牌，制作產品。

麻球改良劑的特點介紹

麻球改良劑是一種食品添加劑，其主要成分包括黃原膠、海藻酸鈉、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、碳酸鈉、磷酸三鈣、淀粉等。這些成分能夠增加食品的穩定性和稠度，防止食品出現變形、龜裂、酥松等問題。

麻球改良劑適用于芝麻球等類似食品的制作，能夠防止芝麻球在油炸過程中開裂，增加其穩定性和儲存時間，使其更加香甜可口。使用方法簡單，只需將穩定劑與白糖混合均勻，再加入適量的水攪拌均勻，加入糯米粉混合制成芝麻球生胚即可。

麻球改良劑的選擇要考慮到多方面的因素，如品牌信譽、食品安全性、功效性、適用性等。同時，使用芝麻球穩定劑也要注意使用量和用法，避免過量使用或不當使用對身體健康造成影響。

麻球改良劑使用方法:將本產品與白糖混合均勻，加水充分攪拌至粘稠狀，麻球改良劑價格，再加入糯米粉混合均勻即可

麻球改良劑使用范圍:適用于芝麻球的制作，糯米粉用量的1- -2%，先把細砂糖倒入容器中，然后加入安琪芝麻球膨松劑混合均勻，加入冷水攪拌至粘稠狀。加入糯米粉充分和均勻，沒有斷層沒有碎面，表面光滑即可。靜置：蓋上保鮮膜靜置5-10分鐘。

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