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發布時間:2021-09-08 20:55  
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丙酸用途:
測定芳香族二胺類。氣相色譜分析標準。酯化劑。制造丙酸化合物。乳化劑。鍍鎳溶液。食品香料。主要用途: 用作酯化劑、纖維素的溶劑、增塑劑、化學試劑和配制食品原料等。主要用作食品防腐劑和防霉劑。還可用作啤酒等中黏性物質。用作纖維素溶劑和增塑劑。也用于鍍鎳溶液的配制,食品香料的配制以及、、防霉劑等的制造。 [2] 食品防腐劑丙酸甲酯我國谷物和油料作物每年總有一部分發生霉變,解決的辦法是加入防腐劑。至今廣泛用于食品防腐劑的三大品種為苯甲酸、山梨酸、丙酸及其鹽。苯甲酸及其鹽是使用時間且應用廣泛的食品防腐劑,現今隨著人們對其毒性有了一定認識,不少國家已明令限制或減少使用,而逐漸以山梨酸、丙酸及其鹽代替。丙酸的防真菌和霉菌效果在pH值6.0以下時優于苯甲酸,價格低于山梨酸,是理想的食品防腐劑之一,因而作為食品防腐劑在我國具有巨大的潛在市場。我國飼料加工業發展迅 速,1993年產量已躍居世界第2,僅次于美國。2003年我國混配飼料產量將達1億噸,需丙酸達8300噸。

國內目前丙酸的需求達25-30 kt/a ,其中消費結構大致為:飼料工業和食品工業用于防腐防霉的丙酸約I2 kt /a;工業用丙酸生產除草劑敵稗、喹禾靈、惡唑靈、丙草胺、禾草靈、敵草胺以及生產殺菌劑等產品需消費6~8kt/a;工業中用丙酸生產維生素B6、萘普生、腦脈寧等消費量3-5 kt/a;它工費丙酸量3-5 kt/ a。由于過去幾十年國內長期缺乏丙酸,圍繞丙酸的開發應用研究的不多。預計隨著南京楊子一-巴斯夫丙酸裝置 的建設投產,將為丙酸衍生物的生產提供低價的原料,因此丙酸下游產品的開發工作將得到推動和發展,這樣丙酸的用量必將逐漸增長。

不同的添加劑作用不同,適用情況也不同。如丙酸就是防腐劑的使用,促生長添加劑適用于幼齡畜禽,添加劑常用于豬、雞等單胃動物,生產上應根據飼養目的、飼養條件以及畜禽營養狀況、生理狀況、年齡、體重等情況有目的和有針對性地選用,不可濫用。在使用丙酸添加劑時要按說明書使用,不可自行其是。添加劑只可混于干粉料中,短時間存放,不能混于加水儲存料或發酵飼料中,更不可與飼料一起加熱煮沸。
飼料添加劑不宜長期保存,保存期一般不超過六個月,特別是維生素制劑,不然效果會受到影響,丙酸也是一樣的。飼料添加劑要保存在干燥、陰涼避光的地方。特別要注意的是添加劑應交替使用,以防止病原微生物產生耐藥性,影響使用效果。另外不少飼料添加劑之間存在拮抗作用,混用不當不僅收不到應有的效果,而且容易引起一些不良反應。