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真滋味方便菜加盟

真滋味方便菜的選料新鮮上i乘，同時它的制作是采用先進(jìn)的工藝進(jìn)行制作，更是在無塵無菌的操作車間進(jìn)行工作的，在這樣的基本條件之下，真滋味方便菜在市場中的地位越來越好，那么現(xiàn)在加盟這個品牌方便菜還是很有優(yōu)勢，年真滋味年夜飯預(yù)定，選擇經(jīng)營方便菜也成為行業(yè)中的主選。

真滋味方便菜在市場中的地位愈來愈高，現(xiàn)在加盟將會享受到總部品牌形象商標(biāo)權(quán)的使用扶持，加盟可借助它的商標(biāo)快速的打開市場，此外，真滋味旗下的研發(fā)團(tuán)隊會定時定期的進(jìn)行產(chǎn)品的更新，定期更新的新品也可提供給加盟分店，年夜飯真滋味年夜飯價格，可見，加盟是有優(yōu)勢的。

真滋味出新品啦！本周我們帶來的是：

真滋味·牛肉茶樹菇。

主要食材：牛肉條，茶樹菇，蒜苔。

烹飪方式：將我們美味的真滋味·牛肉茶樹菇，真滋味年夜飯，放入干鍋熱油的鍋里，翻炒至熟即可出鍋，享受美味。

茶樹菇有叫柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細(xì)嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野i生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。柱狀田頭菇營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，含有多種人體必需氨基酸，并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。

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凈菜的操作要點

1、蔬菜采收的總原則是及時而不損，達(dá)到保證質(zhì)量減少損耗的目的，不同蔬菜，采收的成熟度，時間和方法不同視具體情況而定。2、根據(jù)堅實度、清潔度、大小、重量、顏色、形狀、成熟度、新鮮度，以及病蟲感i染和機(jī)械損傷等各方面對蔬菜進(jìn)行分級，通常分極的級別有特i級、一級、二級和三級，凈菜加工原料，應(yīng)選擇特i級和一級品。3、常用的消毒方式有巴式殺菌和工廠化輻照滅菌兩種。

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