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杭州的巷子深處，油條多成雙入對，蔥包燴也要兩個夾在一起才夠味

▲在杭州的巷子深處，很容易看見古樸的蔥包燴小攤。類似油條多成雙入對，蔥包燴也要兩個夾在一起才夠味。薄薄的面餅裹上剛出鍋的油條和青翠的小香蔥，焦作干鍋鴨培訓學校，平攤在鐵鍋之上壓烤，片刻后，蔥段飄出香味，透過脆黃的面皮，露出若隱若現(xiàn)的翠綠。而后刷上一層稠香柔滑的甜面醬，封存了蔥段和油條的濃郁香味，干鍋鴨培訓學校，只需咬上一口，便可獲悉地道的杭州味道。

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炸到表面金黃翻面，另一面金黃出鍋，炸三分鐘即可！酥脆好吃的油條出鍋啦！自制無泡打粉油條用料面粉（高粉更好）500克；牛奶250克；鹽3克；雞蛋2只；植物油40克；母6克做法將所有液體材料攪拌均勻，將酵母投入其中化開，然后倒入面粉拌好將面揉光滑，掌握好一定要軟，像耳垂那樣。揉面需要些時間，開始會粘手，手上可以涂點油，然后邊揉邊摔打面團，等到面筋形成了就不粘手了，用保鮮膜封好，放在溫暖處發(fā)酵

粢飯團、大餅、油條和豆?jié){，合稱為上海早點的四大金剛。與其他三種食物相較，粢飯團有些許“面生”。傳統(tǒng)粢飯團以稻米和糯米做皮，中間夾裹火腿肉糜及油煎后的咸菜。后來，隨著食材的豐富，正宗干鍋鴨培訓學校，肉松、咸蛋、鹵蛋等食材也隨之加入。無論食材如何變更，剛出鍋的油條切段，永遠是粢飯團的點睛之筆。▲粢飯團。白飯團是早餐店、便利店的常見食物，榨菜、火腿肉糜也并無稀奇之處，當這些食材遇到冒著熱氣的油條時，所有的魅力全都釋放在這一刻。姿態(tài)迥異的飽滿米粒，暗示自己的香糯。牙齒穿過這層綿軟，學做干鍋鴨培訓學校，交織著咸菜粒的肉糜滲出濃郁的油汁，而后被油條吸取。唇齒纏斗片刻，爛軟的油條和其他食材一起，順著舌尖下滑，一舉填滿了胃部的空白。

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