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自公司成立以來不斷科學發展的經營理念，為客戶提供、合理的加工工藝以及車間布局的整體規劃，營養、方便、安全、綠色是當今食品生產發展的趨勢，風味，性的果蔬脆片深受美國、澳大利亞、日本、港臺等發達國家和地區人們的歡迎。國內，隨著人民生活水平的不斷提高，人們日益追求天然風味食品，在北京、上海、福建、廣東、山東等發達城市已經受到消費者的熱烈追求。市場需求量急增，山藥片低溫真空油炸機生產廠家，產品供不應求。
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果蔬脆的生產工藝較為復雜。從原材料的到生產工序、工藝、檢驗都要求很嚴格。一般有以下幾個步驟。一、原材料的選擇二、驗收分揀三、殺青預熱—VF脫水四、分揀包裝。 

隨著人民生活水平的提高，消費者對食品的需求由溫飽型向營養、天然、保健、方便等方向發展。據統計，低溫真空油炸機，在歐美等國，綠色天然果蔬脆的市場份額為3-5%，占食品消費支出的2-5%；與此相比，山藥片低溫真空油炸機，我國城鎮居民食品支出費用為12000億，即食用果蔬脆片按2‰計，約24億元的市場份額。隨著市場發展和消費觀念的更新，果蔬即食食品將以每年15～20%的份額遞增。未來10年，果蔬加工和保鮮產業將是一個期待巨大投入和發展的市場。
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