福州蝦怕怕-福建抖一廚餐飲加盟-福州蝦怕怕加盟費用

   服務員做好這些，顧客個個都滿意

一、服務員怎么說很重要

看看這幾個層次：

一個：陳列事實

第二個：把只剩換成還有，意思完全不一樣，只剩的意思就是不多了，剩下的，而還有意思是不多了竟然還有，有種珍惜感，加上剛做的，給你新鮮感，而不是剩余的。

第三個：不但告訴你新鮮還要告訴你味道以及銷量，讓你對產品充滿信心，有了很大興趣。

第四個：讓你產生興趣，及時促銷，拉攏感情，獲得好感。

二、服務員是餐廳的名片

服務員有時還神游著，當時沒多少人，所以有些扎堆聊天，福州蝦怕怕加盟費用，有些嘻嘻哈哈，有些穿個衣服扭扭歪歪，走路磨磨唧唧。確實讓人都覺得那個炒菜飯店品牌不怎么樣了。

餐飲需要人情味，人情味來源于溝通。既然餐飲是服務行業，就不要怕打擾別人，你不去打擾別人覺得你不管她，反而覺得服務不好。除非客人已經明確表示不用任何的人員服務。

 餐飲人牢記這些原則，福州蝦怕怕外賣怎么樣，上級將加倍信任你

1、不要忘記領導出差前的交待：

一般情況下，領導在出差之前對你交待的事情都是領導覺得不放心的事情，在領導出差期間，不管領導有沒有時間看你的匯報，都要用領導確定能看到的方式，比如手機短信，微信，郵箱等等告訴他交待事情的進展情況進行極時的匯報。

2、不要忘記領導批評之后的交待：

領導一般情況下批評下屬之后的交待之事就是你注意或者需要改善的地方，要把這個作為你下一步工作的重點或者注意的重點，并把結果及時的向領導匯報。

3、不要忘記領導在安排工作時的交待：

領導在安排工作時特意的交待，一定是容易犯錯誤，或者是經常出問題的地方，福州蝦怕怕，千萬馬虎不得，不要相信你的經驗比領導豐富，領導有時候確實比你高明。

 餐飲老板小心，你餐廳的套路都被顧客看穿了！

海河鮮的新鮮度

餐廳話術：這是你點的活魚蝦

餐廳對食材新鮮度的強調是為了讓顧客對本店增強信心。這句話本身沒有什么含義，也可能是隨口說一下而已。

顧客眼中的“真相”：這個可能是被動了手腳

餐館號稱魚蝦都活殺，可“現吃現做”，顧客能自己挑。其實很有可能撈起的活魚蝦在你面前晃過一眼后，回到廚房換成了大小相似的死魚蝦，端上桌的是被做過了手腳……

福州蝦怕怕-福建抖一廚餐飲加盟-福州蝦怕怕加盟費用由福建抖一廚餐飲管理有限公司提供。福建抖一廚餐飲管理有限公司位于福建省福州市晉安區福新東路晉湖大廈801室。在市場經濟的浪潮中拼博和發展，目前福建抖一廚餐飲在其它中享有良好的聲譽。福建抖一廚餐飲取得全網商盟認證，標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。福建抖一廚餐飲全體員工愿與各界有識之士共同發展，共創美好未來。